میٹ کٹر کو صحیح طریقے سے سمجھنا اور استعمال کرنا نہ صرف آپریشن کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے بلکہ کھانا پکاتے وقت بھی ہمیں محفوظ بناتا ہے۔ لہذا، گوشت کٹر کے استعمال میں، مندرجہ ذیل کام کرنا ضروری ہے:
1. بلیڈ کو صحیح طریقے سے انسٹال کریں۔
سلائسر اور کاٹنے والی چاقو کو انسٹال ہونے پر مماثل ہونا چاہئے، اور تنصیب سے پہلے تنصیب کے علاقے کا معائنہ کیا جانا چاہئے اور روزانہ دیکھ بھال کی جانی چاہئے تاکہ غلط تنصیب کی وجہ سے ہونے والے حادثات سے بچا جا سکے۔
2. کاٹنے کا مناسب طریقہ منتخب کریں۔
گوشت کا کٹر استعمال کرتے وقت، آپ کو اجزاء کی مختلف خصوصیات کے مطابق کاٹنے کا مناسب طریقہ منتخب کرنے کی ضرورت ہے، جیسے کہ جب آپ کو مچھلی کو کاٹنے کی ضرورت ہو، تو آپ کو پتلی سلائس کا طریقہ منتخب کرنا چاہیے، اور اجزاء کو پروسیس کرنے کے لیے متبادل جھولوں کا استعمال کرنا چاہیے۔ اگر آپ سخت ہڈیوں یا آئس وائن کا گوشت کاٹ رہے ہیں، تو آپ کو سخت بلیڈ کا مواد منتخب کرنا ہوگا اور اجزاء کی خصوصیات کے مطابق کاٹنا ہوگا۔
3. استعمال کرتے وقت حفاظت پر توجہ دیں۔
گوشت کا کٹر ایک الیکٹرک مکینیکل سامان ہے، لہذا اسے استعمال کرتے وقت، آپ کو حفاظت پر توجہ دینی چاہیے اور حادثات سے بچنا چاہیے۔ استعمال کرتے وقت، محتاط رہیں کہ چاقو کے کنارے میں نہ گریں تاکہ زخموں کو کاٹنے سے بچ سکیں۔