فش پروسیسنگ لائن اردن کو برآمد کی گئی۔

UTN نے کس طرح ایک اردنی فوڈ پروڈیوسر کو مچھلی کی دھلائی، ڈیبوننگ اور چھانٹنے کے لیے خودکار طریقے سے مدد کی - تصدیق شدہ چینی فیکٹریوں میں حاصل کی گئی اور کھیپ سے پہلے کے معائنہ کے ساتھ ٹرنکی فراہم کی۔

پس منظر

اردن میں ایک فوڈ پروڈیوسر کو مچھلی کی دستی ہینڈلنگ سے صاف ستھرا، زیادہ مستقل پروسیسنگ بہاؤ کی طرف جانے کی ضرورت تھی۔ مقصد مزدوری پر ہاتھ کم کرنا، حفظان صحت کی مستقل مزاجی کو بہتر بنانا، اور اپنی مارکیٹ کے لیے مستحکم پیداوار پر مصنوعات تیار کرنا تھا۔

چونکہ ضرورت عمل کے کئی مراحل کا احاطہ کرتی ہے، اس لیے ایک مینوفیکچرر کی طرف سے ایک معیاری مشین نہیں لگائی گئی ہوگی۔ UTN کا کردار خصوصی چینی مینوفیکچررز کے نیٹ ورک سے مناسب ترتیب کو جمع کرنا اور اسے مکمل طور پر فعال پروڈکشن لائن کے طور پر درست کرنا تھا۔

جو ہم نے فراہم کیا۔

UTN نے فش پروسیسنگ لائن کی ڈیلیوری کا ذریعہ بنایا اور مربوط کیا جس میں بنیادی مراحل کا احاطہ کیا گیا جس کی صارف کو ضرورت تھی:

ایک چین پر مبنی سورسنگ پارٹنر کے طور پر (ایک فیکٹری نہیں)، UTN نے ہر ماڈیول کو گاہک کے اصل پروڈکٹ اور تھرو پٹ - سے ملایا بجائے اس کے کہ وہ ایک کیٹلاگ ماڈل کو اپنانے پر مجبور کرے۔

ترسیل اور نتیجہ

لائن کا معائنہ کیا گیا، پیک کیا گیا اور ایک مربوط آرڈر کے طور پر بھیج دیا گیا۔ گاہک نے کم دستی ہینڈلنگ اور زیادہ مستقل حفظان صحت کے ساتھ زیادہ خودکار بہاؤ حاصل کیا - وہ دو نتائج جن کا وہ سب سے زیادہ خیال رکھتے تھے۔

یہ کیوں کام کیا

اس طرح کی ایک کثیر-اسٹیپ لائن کے لیے، سورسنگ پارٹنر کا فائدہ اس میں مضمر ہے: UTN نے مختلف تصدیق شدہ مینوفیکچررز سے ماڈیولز کو منتخب کیا، انہیں ایک مکمل سسٹم کے طور پر توثیق کیا، اور مکمل دستاویزات کے ساتھ ایک ٹرنکی حل فراہم کیا - تاکہ گاہک پانچ کے بجائے ایک سپلائر کے ساتھ کام کرے۔چین سے حاصل کردہ فوڈ پروسیسنگ لائن کی ضرورت ہے؟