تلپیا سلائس کٹ مشین

اس تلپیا سلائس کٹ مشین کو فش فلیٹ مشین کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، مچھلی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو ایک وقت میں یکساں شکل کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے۔ سلائس کٹ مشین باریک سٹیل کے چاقو یا الائے سٹیل کے چاقو سے لیس ہے، تلپیا کے ٹکڑوں کے سائز میں فرق کی حتمی پیداوار 0.1 ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہوگی۔ جب مشین چلتی ہے، لوگوں کو صرف تلپیا کے گوشت کو مقررہ جگہ پر رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے اور مشین کاٹنے کا کام خود بخود ختم کر دے گی، عام سلائسنگ کی کارکردگی تقریباً 210 ~ 280 ٹکڑے فی منٹ ہے۔

یہ مچھلی کے ٹکڑوں کو تیزی سے اور درست طریقے سے جدید مکینیکل ڈیزائن اور قطعی کٹنگ ٹیکنالوجی کے ذریعے ترچھی شکلوں میں کاٹ سکتا ہے، تاکہ مچھلی کے ٹکڑوں کے لیے اعلی-ریستورانوں اور سشی ریستورانوں کے معیار اور ظاہری ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔

یہ سلائس کٹ مشین مختلف قسم کے گوشت جیسے ہڈیوں والی مچھلی، سور کا پیٹ، گائے کا گوشت، سور کا گوشت، مچھلی، بیف لوور، پورک لیور، بیف لیور، سکویڈ اور دیگر تازہ یا مکمل طور پر گلے ہوئے ہڈیوں کے بغیر اجزاء کو کاٹنے کے لیے لاگو ہوتی ہے۔ ہڈیوں اور بڑی سخت ریڑھ کی ہڈیوں کو پروسیسنگ سے پہلے گوشت سے ہٹا دینا چاہیے، ورنہ وہ بلیڈ کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور مشین کی خرابی کا سبب بن سکتے ہیں۔

آپ تیار شدہ سلائسوں کی اپنی مطلوبہ موٹائی سے ملنے کے لیے بلیڈ کے زاویے کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ بلیڈ کو 25 ڈگری سے 90 ڈگری تک کے زاویوں پر سیٹ کرکے گوشت کے ٹکڑوں کی مختلف موٹائیاں حاصل کی جا سکتی ہیں۔ اور تلپیا کے ٹکڑوں کی موٹائی آپ کی ضرورت کے مطابق 1.8 ملی میٹر سے 10 ملی میٹر تک کی جا سکتی ہے۔

براہ کرم نوٹ کریں کہ تلپیا سلائس کٹ مشین کی بلیڈ کی ڈھلوان جتنی چھوٹی ہوگی، مچھلی کے ٹکڑے اتنے ہی وسیع ہوں گے۔ اگر آپ اس مشین میں دلچسپی رکھتے ہیں لیکن موٹائی اور ڈھلوان کے بارے میں یقین نہیں رکھتے، تو براہ کرم مناسب سائز کی تجویز کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔ (یونیورسل سائز 30 ڈگری اور 35 ڈگری 2.5 ملی میٹر موٹائی ہے)

مثال کے طور پر: ڈھلوان کا زاویہ 20 ڈگری سے 30 ڈگری تک ہے اور 1.8 ملی میٹر سے اوپر کے سائز قابل حصول ہیں۔

- 35 ڈگری کے ڈھلوان زاویہ پر، کم از کم قابل حصول موٹائی 2.0 ملی میٹر ہے۔
- 40 ڈگری کے ڈھلوان زاویہ پر، کم از کم قابل حصول موٹائی 2.3 ملی میٹر ہے۔
- 45 ڈگری کے ڈھلوان زاویہ پر، کم از کم قابل حصول موٹائی 2.5 ملی میٹر ہے۔
- 90 ڈگری پر سیدھے کٹے ہوئے آپریشن کے لیے، کم از کم قابل حصول موٹائی 6.0 ملی میٹر ہے (سالمن اور پینگاسیئس کے لیے تجویز کردہ)۔

عام طور پر جب کالی مچھلی اور جنین کے ٹکڑے کاٹتے ہیں تو تجویز کردہ موٹائی 2.0 ملی میٹر ہوتی ہے، گراس کارپ اور سلور کارپ کے لیے 2.5 ملی میٹر موٹائی زیادہ موزوں ہوتی ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: تلپیا سلائس کٹ مشین، چین تلپیا سلائس کٹ مشین تیار کرتا ہے، سپلائرز